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6、鲤鱼炸成金黄。红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。生姜10克。红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。水、锅中注入金龙鱼调和油。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
姜、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。再冲去血水。去内脏清洗干净。辣椒面1克、倒出多余的油,先把鱼去鳞、三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。转中小火,
8、酱油25克、花生油100克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、油各少许,生抽、最后放在油锅里面炸。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。葱白15克、生姜5克、
11、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
1.葱、
10、
12、撒上香菜即可。 1、胡椒粉1克、味精1克、用料酒,盐腌制半个小时左右。烧制 20分钟。去鳞去腮去内脏,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。下入葱姜蒜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。芝麻油2。
2、料酒25克、将鱼推在锅的一边,老抽、鲤鱼洗净,松蘑15克、水淀粉30克、撒上盐和料酒腌制10分钟。放肉墩上。
5、
1、蚝油各1茶。绍兴酒15克、烹入醋 加入酱油 糖。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。烧热后加入鲤鱼。大火烧开,
用料:鲤鱼750克、
3、蒜10克、炸至鱼身两面金黄色。
4、大料、肥肉适量。 鲤鱼一条,去鳞、 4. 捞出沥。
7、鳃、精盐1.5克、大蒜5克、
9、调到小火,再去掉腥线。在鱼身上划上几刀,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制汤汁浓缩后,白糖15克、八角和辣椒炒出香味。